miércoles, 9 de junio de 2010

MASA RAPIDA

 
     Acabo de capturar una receta que me parece interesante,sirve para cualquier cosa hecha con masa ; piza, empanadas, tarta de manzana, etc..El tiempo de elaboracion es de 15 minutos y despues el tiempo de coccion es media hora.

Ingredientes:
  • 1 Kgr. de harina
  • 500 c.c de leche tibia
  • 250 gr. de mantequilla
  • 2 sobres de levadura Royal
  • Un poco de sal.
Elaboración:

    Se mezcla la harina y los dos sobres de levadura, se hace un hueco en el centro y en el se pone la mantequilla derretida en el microondas, la leche tibia y un poco de sal (no poner  en caso de hacer tarta de manzna), mezclar todo bien y amasar, no hace falta poner mas harina para que no se pegue a la superficie ni al rodillo.

 !!!! BUEN PROVECHO !!!!
  

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