KIWIS CON QUESO CREMA Y PIMENTON

HOY: Empezaremos por una tapa o primer plato si os apetece y luego una galgueria. el plato principal lo pensaremos

KIWIS RELLENOS DE QUESO AL PIMENTÓN

Ingredientes: 4 kiwis, queso crema ()70-90 gr.),pimienta y pimentón (cucharada pequeña).
Para la vinagreta 1 cucharada de zumo de limon, 1 cucharada de vinagre, dos cucharadas de aceite y sal.

Elaboración: cortar los kiwis por la mitad, quitarles el corazón, introducir la mezcla (pimentón, queso etc) y rociar con la vinagreta.